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segunda-feira, 10 março 2025
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Franquia de sorvete busca apoio do Sebrae para impulsionar empresa

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As empresárias Renata de Paula e Fabíola Leão ao lado da consultora Stela Anizia Rodrigues Alves. Parceria rendeu avanços nos negócios (Fotos Arquivo Pessoal)

No ritmo das comemorações natalinas, a empresária Renata de Paula celebra o impulso na sua franquia de sorvetes da rede goiana Duo Gelatto, em Senador Canedo. Além de colocar a empresa no rumo certo, em parceria com o Sebrae, neste um ano de operação a empresa lançou o sorvetone, uma sobremesa de Natal que une o clássico panetone com o frescor do sorvete.

“Percebi que minha empresa precisava de ajuda para crescer e inovar no mercado, e o Sebrae foi essencial nesse processo. Foi um divisor de águas no nosso negócio”, conta Renata, que, ao lado da sócia Fabíola Leão, aposta em novidades para atrair ainda mais clientes.

A empresária salientou também que o sorvetone é a nova sensação do Natal, desenvolvida pela Duo Gelatto, que já é sucesso de vendas. “A sobremesa ficou simplesmente maravilhosa, tanto para ceia natalina quanto para presentear. Vale a pena experimentar”, sugere.

A Duo Gelatto é uma rede de franquias goiana que está há mais de cinco anos no mercado. Contudo, logo no terceiro mês de funcionamento, Renata decidiu que precisava buscar apoio para alcançar melhores resultados.

Mesmo em se tratando de uma franquia, Renata diz que obedecia o padrão da marca. Entretanto, alguns processos não eram seguidos com o rigor necessário. “O Sebrae nos auxiliou na implementação e melhoria desses processos na parte financeira, de marketing, de produção, de processo produtivo e feedback com colaboradores”, assinalou. A empresária avalia que esse suporte e firmeza nas atitudes foi essencial e primordial. “Estamos seguindo os processos implementados e têm dado super certo”, garante.

Renata detalha que antes do suporte especializado do Sebrae, ela e a sócia não dividiam bem as tarefas e obrigações da empresa. “Com a implementação dos processos passados pela consultora Stela, nós dividimos as tarefas, cada uma identificando o que conseguia fazer. Hoje, nós conseguimos gerir de uma forma muito mais tranquila. Cada uma tem a sua tarefa, não tem confusão nem conflitos ou mal-entendidos”, explica.

Atendimento diferenciado

Um dos pontos fortes da franquia, além da qualidade dos insumos utilizados, é o acompanhamento de profissionais qualificados na área. “Nós temos a melhor qualidade, o melhor preço e o atendimento diferenciado. Somos uma empresa que preza bastante por atender bem ao cliente”, diz Renata.

Para 2025, Renata afirma ter uma alta expectativa de resultados positivos para a empresa. Ela vai prosseguir na parceria com o Sebrae, pois pretende fazer Empretec, e já teve a oportunidade de participar da Missão Empresarial (Fispal), por intermédio do Sebrae. “Acredito que vai ser um ano bem promissor para nós, com inovações da franquia”.

O sorvetone é uma sobremesa que mistura sorvete e panetone

Profissionalismo e resultados

Responsável pelo atendimento, Stela Anizia Rodrigues Alves, Agente Local de Inovação (ALI) do Sebrae, pela Regional Metropolitana, em Senador Canedo, conta o quanto foi gratificante trabalhar com as empresárias. “São super empreendedoras. Elas têm a mente aberta e tiveram um bom resultado durante a participação no programa Brasil Mais Produtivo. Elas foram um dos meus cases de sucesso”, orgulha-se.

Stela explicou que, por se tratar de uma empresa nova, ainda organizam a equipe para implementar o Procedimento Operacional Padrão (POP). A consultora comemora também as iniciativas das empresárias, a exemplo do lançamento do sorvetone.

INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA

Na sede do Sebrae: Taissa Gracik – (62) 99887-5463 | Kalyne Menezes – (62) 99887-4106

Na Regional Central | Goiânia: Agência Entremeios Comunicação / Adrianne Vitoreli – (62) 98144-2178

Acesse aqui a Vitrine do Sebrae Goiás.

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